Tumis Kangkung

Bahan:

2 siung bawang putih

2 bawang merah

Minyak untuk menumis

50-70 ml air

2-3 sdm kecap asin

1/4 sdt garam

1 ikat kangkung yang sudah dipetik dari tangkainya

Cara memasak:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kecilkan api.

2. Masukan kangkung dan air. Tumis sebentar. Jangan sampai terlalu layu.

3. Masukan kecap asin dan garam. Aduk merata.

4. Sajikan selagi masih hangat